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                科学家为防疫出力出招 “微藻营养与功能”线上研讨会召开

                时间:2020-05-21 来源:生命时报


                2020开年,一场突如其来的新冠病毒疫情席卷全球彩票APP平台大全彩票APP平台大全彩票APP平台大全,为人类生命健康及全球经济发展造成了严重影响彩票APP平台大全彩票APP平台大全,对此社会各界纷纷展开行动,从各自的专业领域出发为战胜疫情助力彩票APP平台大全彩票APP平台大全。5月9日,由青岛微藻产业学会与生物学杂志社共同主办了“微藻营养与功能”线上研讨会彩票APP平台大全彩票APP平台大全彩票APP平台大全,是我国微藻产学研各界为应对新冠疫情举办的专业权威学术会议彩票APP平台大全彩票APP平台大全,为微藻营养医学在此期间的进一步落地应用提供了理论基础。作为中国微藻产业的奠基者企业彩票APP平台大全,云南绿A生物工程有限公司总经理胡志祥出席会议彩票APP平台大全彩票APP平台大全,并与各位专家分享了螺旋藻相关产品增强免疫力与抗病毒功能的科学实验报告。

                本次会议由中国藻业协会微藻分会会长彩票APP平台大全、中科院烟台海岸带研究所著名教授秦松主持,汇聚众多微藻领域顶尖专家,包括宁波大学严小军、深圳大学胡章立彩票APP平台大全、华东理工大学李元广彩票APP平台大全、荷兰瓦格宁根大学高风正等知名高校教授和学者彩票APP平台大全,中科院合肥物质科学研究院黄青、中科院海洋研究所刘建国、水科院黄海水产研究所孙伟红、中科院青岛生物能源与过程研究所刘天中、中盐研究院张俊杰等科研院所资深研究员参与本次会议彩票APP平台大全彩票APP平台大全。

                当前,我国已经成功遏制了疫情的进一步扩散彩票APP平台大全彩票APP平台大全彩票APP平台大全彩票APP平台大全,然而病毒的威胁还远远没有解决,各大科研机构正在加紧疫苗的研发彩票APP平台大全,在此之前除了依赖外部防护彩票APP平台大全,自身的免疫力则是更有力的防线。免疫力对病毒的感染几率及感染后的病情发展和治愈率都有着决定性的影响彩票APP平台大全彩票APP平台大全,因此近期许多专家都建议公众加强体育锻炼彩票APP平台大全,并更多地摄入高蛋白高营养食物彩票APP平台大全,全面强化自身的免疫能力。而许多种微藻所含有的活性成分彩票APP平台大全彩票APP平台大全彩票APP平台大全,经过国内外科学界多年研究证实在补充人体营养素彩票APP平台大全彩票APP平台大全彩票APP平台大全彩票APP平台大全、提升免疫机能等多个方面具有积极作用彩票APP平台大全彩票APP平台大全,在相关药物的开发领域也具有极大的应用潜力。

                本次会议中彩票APP平台大全,在多种形成产业的微藻中彩票APP平台大全彩票APP平台大全,应用最为成熟的螺旋藻和富含天然虾青素的红球藻成为专家关注的重点彩票APP平台大全。中科院合肥物质科学研究院黄青和中科院海洋研究所刘建国分别就红球藻虾青素的炎症和免疫调节作用分享了最新的研究进展彩票APP平台大全彩票APP平台大全彩票APP平台大全,其中黄青研究员重点针对抗炎症作用进行分析彩票APP平台大全,指出红球藻虾青素在治疗新冠肺炎上的潜在应用;而作为我国螺旋藻产业的原研单位彩票APP平台大全,绿A公司总经理胡志祥向大家介绍了螺旋藻所富含的全面营养素彩票APP平台大全彩票APP平台大全彩票APP平台大全,通过多年积累的动物实验和医院临床应用统计报告彩票APP平台大全彩票APP平台大全,证实了螺旋藻在免疫调节和抗病毒方面的积极作用彩票APP平台大全。此外彩票APP平台大全彩票APP平台大全彩票APP平台大全彩票APP平台大全,深圳大学胡章立教授和水科院黄海水产研究所孙伟红研究员分别介绍了红球藻硒蛋白的生物功能和红球藻虾青素的检测技术方面的研究彩票APP平台大全彩票APP平台大全。

                除了应用相对广泛的螺旋藻和红球藻之外,微藻家族中还有很多具有独特生物价值的种类,与会专家同样进行了深入交流彩票APP平台大全彩票APP平台大全彩票APP平台大全。宁波大学严小军教授介绍了多种微藻独特活性物质的精准功能彩票APP平台大全彩票APP平台大全,并号召学界同仁在分子机制层面进行更加深入的研究;华东理工大学李元广教授和中盐研究院张俊杰教授分别介绍了裸藻和杜氏盐藻的功能及应用;中科院青岛生物能源与过程研究所刘天中研究员介绍了一种微藻中的新型生物质Ω-7脂肪酸的功能作用研究进展彩票APP平台大全彩票APP平台大全彩票APP平台大全,远在荷兰瓦格宁根大学的高风正博士全面介绍了中国和欧洲微藻产业发展的概况和区别之处彩票APP平台大全彩票APP平台大全,并以国际视角对中国微藻产业发展做出了展望。

                本次会议的主持人,中国藻业协会微藻分会会长、中科院烟台海岸带研究所秦松教授表示彩票APP平台大全,在本次会议中彩票APP平台大全,诸位专家就微藻生物研究领域如何助力应对新冠病毒提出了针对性的建议彩票APP平台大全,同时也就微藻产业未来的发展方向提出了目光高远的指导性意见彩票APP平台大全彩票APP平台大全。而包括绿A在内的企业不仅在本次疫情中积极践行社会公益,也分别从产品和产业层面贡献了宝贵的经验和看法彩票APP平台大全。相信在学界专家和企业的共同推动之下彩票APP平台大全,未来微藻产业产学研将进一步加强联系彩票APP平台大全彩票APP平台大全彩票APP平台大全,融合发展彩票APP平台大全彩票APP平台大全彩票APP平台大全彩票APP平台大全,增强中国微藻尖端研究水平彩票APP平台大全彩票APP平台大全彩票APP平台大全彩票APP平台大全,为公众带来更加高效、精准的功能产品彩票APP平台大全彩票APP平台大全,普及微藻认知彩票APP平台大全,加速产业发展?彩票APP平台大全!?


                微藻是一种古老的生命体彩票APP平台大全,是推动地球生态演化和高等生命进化的主要贡献者,随着近年来微藻研究愈发深入彩票APP平台大全,今天我们在食品、生物医药大健康彩票APP平台大全、水产彩票APP平台大全、农产彩票APP平台大全、护肤和药妆品彩票APP平台大全、材料彩票APP平台大全彩票APP平台大全、环保彩票APP平台大全、能源、建筑与艺术乃至航空航天等行业都能看见微藻的身影彩票APP平台大全彩票APP平台大全,这些原初生命体所蕴含的广泛应用价值正在加速释放彩票APP平台大全彩票APP平台大全。微藻种类繁多彩票APP平台大全,然而,目前实现商业化生产的微藻数量并不是很多彩票APP平台大全彩票APP平台大全,主要有螺旋藻、雨生红球藻彩票APP平台大全彩票APP平台大全彩票APP平台大全、裸藻彩票APP平台大全、小球藻等彩票APP平台大全彩票APP平台大全。

                螺旋藻彩票APP平台大全彩票APP平台大全,源于大自然的营养宝库

                螺旋藻是一种古老的原核藻类彩票APP平台大全〔势盇PP平台大全彩票APP平台大全?蒲Ъ曳⑾?,人类发现的所有藻类水体中彩票APP平台大全,螺旋藻营养丰富彩票APP平台大全、全面彩票APP平台大全彩票APP平台大全、均衡彩票APP平台大全彩票APP平台大全。它含有人体必需的8种氨基酸彩票APP平台大全彩票APP平台大全,并含有特殊的色素蛋白——藻蓝蛋白;富含多种维生素,维生素B1的含量是已知食品中最高的彩票APP平台大全彩票APP平台大全,β胡萝卜素含量是胡萝卜的10倍;γ亚麻酸含量占不饱和脂肪酸的25%彩票APP平台大全,是人体必需不饱和脂肪酸之一;含有大量易被吸收的微量元素。螺旋藻被认为是大自然赐予人类的营养宝库,在全球获得殊荣彩票APP平台大全。

                红球藻彩票APP平台大全彩票APP平台大全,人体健康软黄金

                雨生红球藻虾青素含量为1.5%~4.0%彩票APP平台大全彩票APP平台大全彩票APP平台大全。目前彩票APP平台大全彩票APP平台大全彩票APP平台大全,天然虾青素生物来源有3种:虾蟹等水产品的废弃物彩票APP平台大全彩票APP平台大全、红发夫酵母及雨生红球藻彩票APP平台大全。其中彩票APP平台大全,水产品废弃物中虾青素含量低彩票APP平台大全彩票APP平台大全,提取费用高彩票APP平台大全,而红发夫酵母中虾青素的平均含量仅为0.4%彩票APP平台大全。雨生红球藻被确认为生产天然虾青素的理想生物来源彩票APP平台大全彩票APP平台大全。虾青素是高效的纯天然抗氧化剂彩票APP平台大全彩票APP平台大全,抗氧化活动是维生素E的1000倍彩票APP平台大全,具有捕获自由基和抗氧化能力彩票APP平台大全彩票APP平台大全、增强机体免疫能力彩票APP平台大全彩票APP平台大全、抗衰老功能彩票APP平台大全、防止癌变彩票APP平台大全、抗击炎症以及吸收紫外线和减小光损伤等功能彩票APP平台大全彩票APP平台大全,可应用在多个领域彩票APP平台大全。国际上,红球藻的供货能力远小于市场需求彩票APP平台大全彩票APP平台大全,价格昂贵(1000美元/公斤)彩票APP平台大全,被欧美誉为“人体健康软黄金”彩票APP平台大全。随着产业化技术逐步成熟彩票APP平台大全彩票APP平台大全彩票APP平台大全,已成为微藻产业新的增长点彩票APP平台大全彩票APP平台大全彩票APP平台大全。

                裸藻彩票APP平台大全彩票APP平台大全彩票APP平台大全,水中冬虫夏草

                裸藻既可以像植物一样进行光合作用储存营养,又像动物一样具有感光眼点能自由运动彩票APP平台大全彩票APP平台大全,非常稀有。 它既有植物所含有的叶绿素彩票APP平台大全、玉米黄质彩票APP平台大全彩票APP平台大全、多糖彩票APP平台大全彩票APP平台大全,又有动物体才富含的黄体素彩票APP平台大全彩票APP平台大全、DHA彩票APP平台大全彩票APP平台大全、EPA彩票APP平台大全,还含有丰富维生素彩票APP平台大全、矿物质彩票APP平台大全彩票APP平台大全、氨基酸彩票APP平台大全彩票APP平台大全彩票APP平台大全、不饱和脂肪酸等共59种营养素彩票APP平台大全,堪称“水中冬虫夏草”彩票APP平台大全。

                小球藻,优质健康食品源

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                文章来源:生命时报

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